Vol.２３　味覚や食感


■Today's Words■　−味覚や食感−

○heavy　：　しつこい

This sauce is creamy, but not heavy.
「このソースはなめらかで、しつこくないね。」

○sticky　：　粘着性のある、ねばねばした

This is sticky like mochi, isn't it?
「お餅みたいにモチモチ（ねばねば）しているよね。」

○tender　：　（肉などが）柔らかい

This steak is tender and smooth.
「このステーキは柔らかくて口当たりがいいよ。」


■Break Time■　−味が濃い・薄い−

皆さんは「濃い」「薄い」と聞いて、どのような英単語がすぐに思い浮かぶでしょうか？
食べ物の味などが「濃い」場合は『thick』や『rich』、「薄い」場合は『thin』や『plain』などを利用できます。
ただコーヒーや紅茶などの飲み物で「濃い」場合は『strong』、「薄い」場合は『weak』を利用しますので、気をつけて下さいね。
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